|
今天（7月21日）一大早，扬州瘦西湖农贸市场入口处的一辆挂有“同筑食品安全防线，共建绿色健康家园”醒目标语的食品检测车分外引人注目，而车旁被买菜市民紧围的现场工作人员则耐心地向大家讲解着食品安全与食品快检知识…… 
这是扬州大学食品科学与工程学院、市食品药品检验检测中心和蜀冈-瘦西湖风景名胜区市场监管局联合开展“食品安全知识宣传与食品快检进农贸市场活动”的现场。 
活动中，扬大食品学院的大学生党员志愿者和市食药检中心食品快检人员向市民发放了百余份食品安全知识手册，宣传创建国家食品安全示范城市的目的、意义及百姓生活中的日常食品安全知识，并对部分市民提供的蔬菜、豆制品、酱腌菜、食用油等食品进行免费现场检测。食药检中心两名食品快检人员仅在15分钟内就完成了每份样品的快速检测，随后向市民进行了合格检测结果的说明和相关安全知识科普。 
“没想到这么快就出检测结果了，看到买的蔬菜没质量问题我就放心了。希望以后多开展此类活动，让我们老百姓吃得安心、吃得放心！”活动现场，围观参与的市民纷纷表示。 近年来，扬州市食药检中心一直高度重视食品安全保障工作，pg.真人平台_有限公司多次参与扬州市“两会”“世园会”等重大活动和“扬马”“全国青少年击剑锦标赛”等重大赛事的餐饮食品安全保障快检工作，受到相关部门的充分肯定。 下一步，食药检部门将进一步健全食品快检反应机制，扩充食品快检方法和食品快检范围，积极参与国家食品安全示范城市创建。通过深入基层农贸市场开展快检活动等方式，不断提升食品快速检测能力，有效增强“软实力”并借助食品安全科普宣传等手段，让食品快检工作走近百姓，进一步筑牢百姓食品安全防线，守护好老百姓舌尖上的安全。 （江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/徐玮琪）
， |
